cuisinier

L'employeur est à la recherche d'un/une :

Cuisinier/ère (profession signalée)

Fonctions :

• préparation et contrôle des plats
• production et contrôle de la mise en place
• organisation de son propre poste
• maintien et contrôle des normes HACCP
• contrôle de la qualité des denrées alimentaires
• exécution correcte et précise des recettes et des indications des supérieurs
• s'occuper de manière indépendante du nettoyage quotidien

Exigences :

• CFC de cuisinier/ère ou certificat de cuisinier
• expérience préalable avérée dans la fonction
• capacité à travailler en équipe
• professionnalisme, flexibilité et capacités organisationnelles
• bonnes capacités de communication en langue italienne
• disponibilité pour un travail en horaires fractionnés, les week-ends et les jours fériés
• bonne connaissance de l'italien
• permis de conduire cat.B
• véhiculé/e

Détails de l'emploi :

• lieu de travail Locarno
• taux d'occupation à 100%
• emploi immédiat, à durée indéterminée
• travail par roulement, travail dominical et travail les jours fériés
• rémunération salariale selon CCNL secteur restauration-hôtellerie