Cuoco

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Cuoco esperto (professione segnalata)

Mansioni:

• cucina di mare di tradizione partenopea

Requisiti:

• esperienza consolidata nella cucina di mare di almeno 3 anni
• conoscenza approfondita della tradizione partenopea
• autonomia nella gestione della linea
• competenza nella pulizia e lavorazione del pesce
• cura nella selezione e valorizzazione delle materie prime
• precisione, organizzazione, capacità di lavorare in team e sotto stress
• persona appassionata, capace di esprimere con autenticità e rispetto i sapori della tradizione napoletana
• buona conoscenza dell’italiano

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Viganello
• occupazione al 100%
• impiego a previo accordo, a tempo indeterminato
• lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
• retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione